100ml, 250ml, 500ml, 1lt
Genau wie Balsamico wird Mazzetti Bianco Condimento in Modena aus den feinsten italienischen Trauben hergestellt. Leicht und fruchtig mit einer Spur Süße, die es perfekt für Fisch, Salate oder zum schnellen Einlegen macht. Anders als der klassische Aceto Balsamico Essig besticht Condimento Bianco durch seine helle Farbe. Das liegt am Herstellungsverfahren. Condimento Bianco wird aus Weißweinessig und Traubenmostkonzentrat hergestellt. Dieser wird bei niedriger Temperatur eingedickt und behält so seine helle Farbe. Darüber hinaus ist auch der Geschmack besonders fruchtig und mild, denn er hat nur 5% Säure und das schmeckt man. Er hat eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure.
