Aceto Balsamico di Modena Testa Rossa

Beschreibung

250ml

Unser Testa Rossa enthält die wertvollste Flüssigkeit der Balsamessigserie. Mit dem Vorteil von 3 Jahren schonender Reifung in unseren kleinen Holzfässern ist er reichhaltig und samtig mit einem vollmundigen Abgang. Man riecht und schmeckt die komplexen Aromen mit Holznoten aus den Fässern und einer sanften Süße aus dem höchsten Anteil an schonend gekochtem Traubenmost. Dieser Wein kommt dem "Tradizionale" am nächsten, ohne dass Sie 12 oder 25 Jahre warten müssen! Der Lieblingsbalsamico der Familie Mazzetti eignet sich perfekt zum Abrunden eines Gerichts. Probieren Sie ihn auf Eiscreme, Parmesan oder Erdbeeren. Das ist das ultimative "schwarze Gold" für Ihre Küche.

Zertifizierungen

- ABM-Konsortiumssiegel - PGI-Logo

Zutaten & Nährwerte

eingekochter Traubenmost*, Weinessig*.

*Enthält Sulfite.

Verkostungsnotizen
Etikett schwarz
Würze
Süße
Viskosität
Note von Holzfassreifung
Noten von gekochten Früchten
Wenn Sie nicht in der Lage sind, den 12- oder 25-jährigen Tradizionale zu probieren, ist dies der beste Ersatz. 3 Jahre in kleinen Fässern und ein Übergewicht an reichhaltigem gekochtem Traubenmost ergeben den perfekten Abschlussessig

Enrico, Cellar Master

Which site are you looking for?

Select the country you’re in
to view the site in your local language.