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Dieses Sortiment ist eine köstliche Sammlung unserer speziellen Familienmischungen mit jeweils einzigartigem Geschmacksprofil und ist auf bestimmte Verwendungszwecke zugeschnitten, mit abgerundeten Aromen und zunehmender Süße und Dichte. Von unserem Tino Tipico mit leichtem Körper und pikantem Abgang, der sich perfekt für Salat eignet, bis hin zu unserem üppigen und intensiven, vollmundigen Testa Rossa, das gut zu Fleisch, Käse und sogar Desserts passt.
Es gibt Gerichte, die verlangen einen hellen Essig. Grüner Salat zum Beispiel. Der verliert an Optik, wenn man ihn in klassischem Aceto Balsamico ertränkt. Das Auge isst mit! Die Lösung: Condimento Bianco. Eine weiße Essigspezialität, der die Vorzüge des italienischen Klassikers mit einer helleren Farbe vereint.
Das Essen ist gekocht, die Teller angerichtet. Fehlt nur noch ein Schuß Balsamico Creme. Eine echte Geheimwaffe, wenn es um das Dekorieren und Würzen in der Küche geht oder als Beigabe zu Erdbeeren oder einem 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano.
Weinessig passt immer. Und Weinessig schmeckt immer. Ein Allroundtalent, das in jede Küche gehört. Schließlich ist es so vielseitig einsetzbar wie kaum ein anderer Essig. Salate, Gemüse, Fleisch – jener Essig macht jedes Gericht ein bisschen besser. Worauf du beim Kauf von Weißweinessig achten musst und was du sonst noch wissen solltest, das verraten wir dir jetzt
Aus diesem einfachen Küchenbasic haben wir jetzt ein echtes Spitzenprodukt mit einzigartigen Eigenschaften gemacht: unser neuer Mazzetti Bio-Naturapfelessig ist zu 100 Prozent naturbelassen und enthält noch die gute Essigmutter. Diese macht den Essig naturtrüb und bewahrt zudem seine natürlichen Inhaltsstoffe. Und damit nicht genug: Mit seinen fein-fruchtigen Aromen ist der Bioapfelessig ein köstliches Naturtalent in der Küche.
Von unserem "Tradizionale" g.U., der 12 oder 25 Jahre gereift ist, bis hin zu unseren speziellen Artistry & Experiential-Geschenkpaketen haben wir uns die Zeit genommen, eine besondere Auswahl zu treffen, die in einer schönen Verpackung geliefert wird, um ein Angebot zu schaffen, das es wert ist, verschenkt zu werden, und das ein echtes Zeugnis für das "schwarze Gold" von Modena ist.
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