Fruchtig und noch milder als der BIO Bianco durch die feine Süße des wildem italienischen Honigs.

Die dunkle Flasche schützt den empfindlichen italienischen Wildhonig vor Lichteinflüssen. Essigkomposition aus Weissweinessig und Traubenmost. Die helle Edelwürze wird aus Weißweinessig und einreduziertem Traubenmost hergestellt und enthält 5,5 Prozent Säure. Er verleiht Fisch oder hellen Soßen den typisch fruchtigen italienischen Essig-Geschmack, ohne zu verfärben.