Mazzetti Condimento Bianco und Mazzetti Condimento Rosato sind typischerweise hergestellt aus Weiß- bzw. Roséweinessig und konzentriertem Traubenmost. Durch den harmonischen Geschmack, die fein milde Säure und eine gewisse Fruchtigkeit, eignet sich dieses Mazzetti-Produkt sehr gut für alle Gerichte, die nicht dunkel gefärbt werden sollen.
