Mazzetti Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

  • PERFEKT FÜR

    Veredeln von Desserts und Vorspeisen aus reifem Käse (Parmesan), Feigen oder Erdbeeren.
  • GESCHMACK UND SENSORIK

    Sirupartige, dickflüssig Konsistenz und ein sehr milder, süßsaurer Geschmack. Durch seine unvergleichliche Geschmacksfülle reichen wenige Tropfen aus, um ein Gericht zu aromatisieren. Erleben sie die Geschmacksexplosion, wenn die verschiedenen Komponenten und Aromen zusammentreffen.
  • BESONDERHEITEN

    Dieser „als König“ der Essige bezeichnete Balsamico ist mindestens 12 Jahre in verschiedenen Holzfässern gelagert worden. Er darf sich nur so nennen, wenn er von einer gesonderten Kommission, dem Balsamico Traditionale Konsortium, geprüft und freigegeben wurde. Wenige Tropfen reichen, um Desserts und Vorspeisen aus reifem Käse (Parmesan), Feigen oder Erdbeeren in einen besonderen Genuss zu verwandeln.

Original italienische Rezepte mit Mazzetti Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.